Description du projet
Apprends toi aussi à réaliser ce guacamole à l’ail des ours! Il surprendra tes proches grâce à son goût si unique. Tu aimes faire la différence? Alors n’hésite plus. Un guacamole délicieux réalisé à partir d’ail des ours que tu pourras trouver aussi bien au supermarché que dans les forêts de ta région!
CHEF
Miguel Fernandez
CUISINE
Healthy
DIFFICULTÉ
Healthy
TEMPS NÉCESSAIRE
Préparation
10min
Cuisson
0min
Temps total
10min
VALEURS NUTRITIVES (pour tout le guacamole)
517
Calories
3.8g
Protéines
8.9g
Glucides
49.1g
Lipides
Un petit creux? Envie de snacks? Accompagnez vos apéritifs ou snacks avec ce merveilleux guacamole à l’ail des ours. Un guacamole différent mais surtout délicieux!
Recette complète en détail
Guacamole à l’ail des ours
INGRÉDIENTS
1 avocat bien mûr
5 feuilles d’ail des ours
2 c.à.s d’huile d’olive
1/2 citron vert
Sel
Poivre
INSTRUCTIONS
1. Écraser l’avocat à l’aide d’une fourchette
2. Émincer l’ail des ours
3. Presser le demi citron vert
4. Mélanger tous les ingrédients (avocat, ail des ours, 2 càs d’huile d’olive, 1/2 citron vert, sel, poivre)
Il ne vous reste plus qu’à savourer ce délicieux guacamole printanier. Vous pouvez profiter de la savourer avec la foccacia à l’ail des ours !
NOTES
N’hésite pas à le combiner avec notre excellent foccacia!
Le guacamole c’est toujours bon mais sans avoir vu cette recette je n’aurais jamais pensé de mettre de l’ail des Ours. Merci !