Description du projet
Idéal pour un en-cas, pour prendre en pic-nique ou tout simplement se faire plaisir sans culpabiliser! Ces gaufres à l’avocat, éloborées avec de la farine de flocon d’avoine sont tout simplement exquis. Voici enfin une bonne idée afin de manger de l’avocat !
CHEF
Roxanne
CUISINE
Européenne – Snack
DIFFICULTÉ
Simple
TEMPS NÉCESSAIRE
Préparation
10min
Cuisson
5min
Temps total
15min
VALEURS NUTRITIVES (pour 1 gaufre à l’avocat)
292
Calories
8,4 gr
Protéines
28,5 gr
Glucides
16,3 gr
Lipides
Profitez de tous les bienfaits de ce merveilleux fruit. L’Avocat présente beaucoup de bon lipides. Sur une gaufre au flocon d’Avoine, vous obtiendrez tous les nutriments nécessaires afin de faire le plein d’énergie tout en vous faisant plaisir. Alors qu’attendez-vous? La Gaufre à l’Avocat, c’est parti!
Recette complète en détail
Gaufre à l’Avocat
INGRÉDIENTS – (3 gaufres)
95 gr. de farine d’avoine (flocons d’avoines broyés)
½ c.à.c. de sel
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Huile ou beurre
2 c.à.c. de sucre
1 c.à.c. de poudre à lever
½ citron
1 avocat
Sel et poivre
Origan
½ citron
1 c.à.c. de paprika
INSTRUCTIONS
1. Mélanger tous les ingrédients pour les gaufres
2. Répartir le beurre ou l’huile dans le gaufrier (pour éviter que la pâte colle)
3. Cuire les gaufres pendant 2 à 5 minutes ou selon le gaufrier (généralement une lumière vous indique une fois que c’est cuit
4. Pour le Guacamole, écraser l’avocat à l’aide d’une fourchette
5. Ajouter toutes les épices et le jus du demi citron à l’avocat
10. Servir le tout bien chaud!
NOTES
- Vous pouvez ajouter quelques cacahuètes, graines ou épices de votre choix sur le tout
- Mettez de la tomate écrasée sur les gaufres pour varié ou tout autre aliment qui vous fait plaisir
Elles ont l’air délicieuse ces gaufres, félicitations!