Description du projet

Idéal pour un en-cas, pour prendre en pic-nique ou tout simplement se faire plaisir sans culpabiliser! Ces gaufres à l’avocat, éloborées avec de la farine de flocon d’avoine sont tout simplement exquis. Voici enfin une bonne idée afin de manger de l’avocat !

CHEF

Roxanne

CUISINE

Européenne – Snack

DIFFICULTÉ

Simple

TEMPS NÉCESSAIRE

Préparation
10min

Cuisson
5min

Temps total
15min

VALEURS NUTRITIVES (pour 1 gaufre à l’avocat)

292
Calories

8,4 gr
Protéines

28,5 gr
Glucides

16,3 gr
Lipides

Profitez de tous les bienfaits de ce merveilleux fruit. L’Avocat présente beaucoup de bon lipides. Sur une gaufre au flocon d’Avoine, vous obtiendrez tous les nutriments nécessaires afin de faire le plein d’énergie tout en vous faisant plaisir. Alors qu’attendez-vous? La Gaufre à l’Avocat, c’est parti!

Recette complète en détail

Gaufre à l’Avocat

INGRÉDIENTS – (3 gaufres)
  • 95 gr. de farine d’avoine (flocons d’avoines broyés)

  • ½ c.à.c. de sel

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  • Huile ou beurre

  • 2 c.à.c. de sucre

  • 1 c.à.c. de poudre à lever

  • ½ citron

  • 1 avocat

  • Sel et poivre

  • Origan

  • ½ citron

  • 1 c.à.c. de paprika

INSTRUCTIONS
  • 1. Mélanger tous les ingrédients pour les gaufres

  • 2. Répartir le beurre ou l’huile dans le gaufrier (pour éviter que la pâte colle)

  • 3. Cuire les gaufres pendant 2 à 5 minutes ou selon le gaufrier (généralement une lumière vous indique une fois que c’est cuit

  • 4. Pour le Guacamole, écraser l’avocat à l’aide d’une fourchette

  • 5. Ajouter toutes les épices et le jus du demi citron à l’avocat

  • 10. Servir le tout bien chaud!

NOTES
  • Vous pouvez ajouter quelques cacahuètes, graines ou épices de votre choix sur le tout
  • Mettez de la tomate écrasée sur les gaufres pour varié ou tout autre aliment qui vous fait plaisir