Description du projet

Apprends toi aussi à réaliser ces biscuits healthy moelleux! Des biscuits “light” que tu pourras faire en tout temps. Un grand plaisir pour peu de calories à la portée de tous! Savais-tu que les flocons d’avoine sont excellent pour ta peau?  Ils sont riches en antioxydants, en vitamines E et bien plus encore.

CHEF

Miguel Fernandez

CUISINE

Healthy

DIFFICULTÉ

Facile

TEMPS NÉCESSAIRE

Préparation
10min

Cuisson
10min

Temps total
20min

VALEURS NUTRITIVES (pour 1 biscuit)

55
Calories

2.2g
Protéines

5.8g
Glucides

2.2g
Lipides

Toute la douceur de l’avoine et du coco en un seul biscuit! Des biscuits moelleux et healthy qui pourront vous permettre un petit écart de temps en temps sans vous culpabiliser!

Recette complète en détail

Biscuits healthy moelleux – Flocons d’avoine, Farine de coco & Pépites de chocolat

INGRÉDIENTS – (20 biscuits)
  • 100gr de farine d’avoine (flocons d’avoine moulus)

  • 50gr de farine de coco

  • 1 0range

  • 2 oeufs

  • 1 c.à.s de miel

  • 50gr de pépites de chocolat noir (80% minimum)

INSTRUCTIONS
  • 1. Préchauffer le four à 200°

  • 2. Mélanger dans un bol la farine d’avoine et la farine de coco

  • 3. Presser une orange, verser l’orange pressée dans le mélange de farine et mélanger le tout

  • 4. Rajouter 2 oeufs

  • 5. Pour terminer, rajouter les petites de chocolat et la càs de miel et mélanger le tout à nouveau

  • 6. Former des petites boulettes, poser sur une plaque de cuisine et étaler afin de donner une forme de biscuit

  • 7. Enfourner pendant 10 – 12 minutes (vérifier que le biscuit soit légèrement doré)

  • 8. Laisser refroidir avant de consommer.

    Doux et moelleux, manger sainement tout en gardant le bon goût des aliments !

NOTES

Vous pouvez prendre une tablette de chocolat noir et en faire des pépites 😉